آشنایی با قرنفل | خواص و مضرات گیاه قرنفل چیست؟

گیاه قرنفل خواص درمانی زیادی دارد. در این مقاله با این گیاه معجزه آسا و با خواص و مضرات قرنفل به طور کامل آشنا می شوید.

نام علمی قرنفل Dianthus barbatus بوده و از خانواده Caryophyllaceae می باشد. این گل اولین بار در جنوب اروپا کشت شده است و متعلق به این مناطق است.

گل‌های کوچک، مخملی با پنج گلبرگ در نوع کم پَر و به رنگ‌های صورتی، سفید، قرمز، بنفش و مخلوط سفید و قرمز دارد که به تعداد زیاد در یک گل‌آذین چترمانند با هم قرار دارند. عمر این گل‌ها تنها به چند هفته می‌رسد.
برگ های قرنفل سبز هستند و شما می توانید در آن رده هایی از رنگ آبی و تیره پیدا کنید. این گیاه عطر بسیار خوبی دارد که به دلیل هم خانواده بودن با میخک شباهت خیلی زیادی با عطر میخک دارد. معمولا از گل های قرنفل برای تزیین باغ و حیاط استفاده میشود.

فصل گلدهی قرنفل در اوایل بهار می باشد. این گل  تازه به دوران رسیده نیست و از قدیم الایام وجود داشته است. گیاه قرنفل در زمان های قدیم در اوراسیا به وجود آمده است. در آن زمان یک باستان شناس یونانی به نام تئوفراستوس آن را به این نام، نام گذاری کرد.

قرنفل در رشد کامل گاه به ارتفاع  ۳۰ تا ۴۵ سانتیمتر نیز می رسد. این گیاه دوسالانه و چند سالانه می باشد.

انواع گیاه قرنفل:

چند گونه گیاه قرنفل وجود دارد که در ادامه به معرفی معروفترین آنها می پردازیم.

1- اولین گونه و معمولی ترین گونه نوع معمولی آن (چینی) می باشد.

2-انواع چند‌ساله قرنفل‌ها شامل:‌(D. plumarius) و (D. armeria) است. برگ‌های این گیاهان، آبی و خاکستری هستند.

3- نوع دیگر گیاه قرنفل دو ساله است و دارای گل‌‌های دوتایی و تکی است. انها توانایی دوباره سبز شدن از بذر خود را دارند.

4- این گونه از گیاه قرنقل بیشترین دوام را دارد و می تواند مدت زیادی را در شرایط بد سر کند. دوره گل دهی این گونه بسیار طولانی بوده و می تواند تا هشت هفته هم طول بکشد. گل های این نوع از قرنفل‌ها به‌طور معمول دوتایی است و طول گیاه بلند است و مناسب گل شاخه ‌بریده است.

آیا قرنفل سمی است؟ 

اگر گل قرنفل به صورت دم نشده توسط حیوانات خانگی و یا کودکان خورده شود، عوارض گوارشی ایجاد می‌کند. علاوه بر این، شیره ای در داخل این گیاه وجود دارد که ممکن است باعث ایجاد حساسیت و التهاب پوستی شود.
پس دقت داشته باشید که هنگام کار کردن و هرس کردن آن ها، حتما دستکش داشته باشید. بهتر است قرنفل را از دسترس حیوانات و کودکان دور نگه دارید.

خواص گیاه قرنقل :

درمان حالت تهوع و مشکلات گوارشی:

قرنقل در خود خواص شیمیایی دارد که اگر مصرف شود می تواند هنگام حالت تهوع و یا مشکلات گوارشی به کمک شما بیاید.

کمک به هضم غذا:

گیاه قرنفل با تحریک کردن دستگاه گوارش، سبب بهتر هضم شدن غذا و متابولیسم می شود.

تقویت کننده مغز:

به طور کلی مصرف دمنوش قرنفل می تواند تاثیر زیادی روی مغز داشته باشد. اگر حافظه ضعیفی دارید یا دوست دارید که حافظه بهتری داشته باشید، می توانید از این دمنوش استفاده کنید. همچنین این دمنوش برای افرادی که آلزایمر دارند هم بسیار مفید است.

کاهش دندان درد:

اکثر مردم می دانند که میخک می تواند دندان درد را از بین ببرد. این گیاه از خانواده میخک است و همین خاصیت را درون خود دارد. برای استفاده باید روغن گیاه قرنفل را روی محل دندان درد قرار دهید تا تاثیر خاص آن را روی دندان خود ببیینید.

شما میتوانید از بخش فواید میخک برای مردان با خواص این گیاه خارق العاده برای آقایان به طور کامل اشنا شوید.

درمان سرفه:

اگر شما گیاه قرنفل را به همراه یک تکه نمک بجویید، سبب تولید آب دهان بیشتر در بدن شما می شود. در نتیجه تحریک پذیری در گلو را کاهش داده و برای درمان سرفه موثر است.

جلوگیری از ابتلا به سرطان:

گیاه قرنفل خواص شیمیایی بسیار زیادی دارد که می تواند از ابتلا به سرطان جلوگیری کند.

کاهش عفونت های دهانی:

قرنفل می تواند عفونت های به وجود آمده در دهان و لثه ها را از بین ببرد.

درمان گوش درد:

اسانس آن می تواند برای گوش درد هم مفید باشد. یک قطره از اسانس این گیاه را ا قطره چکان درون گوش بچکانید و ببنید که هنگام گوش درد چگونه به شما کمک می کند.

آرامش بخش:

یکی از خواص بسیار مهم و پر کار آمد گیاه قرنفل خاصیت آرامش بخشی و ضد استرس بودن آن می باشد. برای استفاده از آن می توانید مقداری آب را به همراه کمی برگ ریحان، برگ نعنا و میخک بجوشانید. از این جوشانده میتوانید برای تهیه کردن چای سیاه استفاده کنید. اگر این نوشیدنی خارق العاده را با کمی عسل مصرف کنید، میزان مفید بودن آن اثر بهتری خواهد داشت و تنش های ایجاد شده در شما را از بین می برد.

رفع سر درد:

گیاه قرنقل می تواند هنگام سر درد به داد شما برسد و سر درد شما را درمان کند. همچنین این دمنوش برای برطرف کردن ضعف اعصاب بسیار خوب است و کسانی که مشکل های عصبی دارند می توانند از آن بهره ببرند.

اشتها آور:

قرنقل اشتها آور است و می تواند باعث خالی شدن حجم معده شود. این گیاه همچنین می تواند به تقویت بدن کمک کند.

درمان بیماری های وسواس:

قرنقل آرامبخش است و می تواند به ایجاد آرامش در بدن کمک کند. همین امر باعث می شود که برای بیماران وسواسی هم مفید باشد و وسواس آنها را از بین ببرد.

تقویت کلیه و کبد:

گیاه قرنفل مقوی معده و جهاز هاضمه است. کبد و کلیه را تقویت می‌کند، سکسکه را برطرف می‌کند.

کمک به چشم:

برای ترمیم قرنیه چشم و برطرف کردن لکه در چشم، می‌توان چند قطره از محلول آبی قرنفل در چشم چکاند.

درمان گرفتگی عضله:

گیاه قرنفل برای گرفتگی عضله ها بسیار مفید است.

مفید برای قلب:

خوردن دمنوش گیاه قرنفل برای قلب مفید است و بیمارانی که مشکل قلبی دارند می توانند از آن برای بهتر شدن قلب خود استفاده کنند. همچنین این گیاه گردش خون در بدن  را تقویت می کند.

درمان تب:

هنگام تب یکی از گزینه ها برای درمان آن استفاده از دمنوش قرنفل است.

ضد عفونی کننده:

یکی از مهم ترین موادی که درون این گیاه وجود دارد، اوژنول است. این ماده ضد عفونی کننده است و از آن در دندان پزشکی ها استفاده می شود.

داروی کرم کش:

این گیاه می تواند کرم ها را از بین ببرد و به همین دلیل از آن در دارو های کرم کش استفاده می شود.

تقویت کردن فعالیت گوارشی :

قرنفل جریان آنزیمی را افزایش داده و در نتیجه فعالیت گوارشی را تقویت می‌کند.

مضرات قرنفل:

هر گیاهی ممکن است یکسری مضرات برای برخی افراد نیز داشته باشد. همچنین اگر بیش از حد مصرف شود، می تواند آسیب هایی به افراد بزند. در ادامه در مورد خواص آن برای شما بیشتر توضیح خواهیم داد.

خطر بیهوشی در صورت استفاده بیش از حد:

اگر بیش از حد از گیاه قرنفل برای درمان بیماری ها استفاده شود، می تواند موجب بیهوشی شود.

مناسب نبودن برای گرم مزاجان:

این گیاه بسیار گرم است و به همین دلیل برای گرم مزاجان مناسب نیست. مصرف قرنفل در این افراد می تواند سبب ناراحتی کلیه ها و کبد شود. این گونه افراد باید میخک را با صمغ عربی مخلوط کرده و سپس بخورند.

شما می توانید نظرات و سوالات خود را در پایین این مقاله برای ما کامنت کنید. همکاران ما در اسرع وقت به سوالات شما پاسخ می دهند.